マネジメントの権威やコンサルタントは口を揃えて、急進的な企業変革の重要性を語り、どんな企業もこれを避けては通れないと説く。ネスレのCEOはこれに異を唱える。

ゆっくり着実に進化しさえすれば、大変革とそれに伴う痛みを回避できるし、しかも競争に勝ち残ることが可能だと言うのだ。変革も急激な成長も不要であるとするその経営哲学とマネジメント手法に迫る。