サマリー：小売業は常に激しい価格競争にさらされている。そんななかで利幅を何とか確保しようとすれば、つい人件費に手をつけてしまいがちだ。より少ない人数で現場を回そうと試み、教育や研修に至っては二の次となる。しかし... もっと見る、待ってほしい。高業績を上げている企業をよく見ると、人件費カットどころか、従業員への投資を積極的に行っている。人員をケチれば、オペレーションに響く。現場は疲弊し、離職率が高まり、顧客対応の質が下がり、それが業績悪化につながる──小売業にありがちな悪循環を断ち切るにはどうすればよいか。コンビニエンス・ストアのクイックトリップ、スーパーマーケットのメルカドーナやトレーダー・ジョーズ、ホールセール・クラブのコストコなど、成功企業からその秘訣を学ぶ。 閉じる
アメリカ人労働者のほぼ5分の1が、労働条件の悪い仕事──低い賃金、不十分な福利厚生、不意打ちのスケジュール変更、滅多にない昇進機会などの労働環境──に耐え忍んでいる。
世間一般では、企業はいたしかたなく悪い労働条件を提供せざるをえないと考えられているようだ。とりわけ、価格競争の激しい小売業がそうだ。従業員への投資が増えれば、消費者にツケが回ってくると思われているからだ。
なるほど、ウェグマンズやコンテナ・ストアが従業員に条件のよい雇用を提供できるのは、価格が高くても消費者が気にしないからだろう。そう結論づけるのはたやすい。
アップルストア成功の教訓
2011年11月に老舗百貨店JCペニーのCEOへの就任が決まったロン・ジョンソンは、小売業界のカリスマ的存在として知られる。2000年にターゲットから、アップルの直営店担当シニア・バイス・プレジデントに就任したロン... もっと見るは、スティーブ・ジョブズと小売店の常識を破る施策を次々と展開しながらアップルストアを立ち上げた。その結果アップルストアは、1店舗当たり年間平均4000万ドルを売り上げており、今日では、小売業の歴史上最高の業績を誇る小売店となったのだ。JCペニーで「老舗復活」への期待が高まるジョンソンは、「終わった」といわれる小売業界の未来をどのように洞察しているのであろうか。本記事は、HBR誌シニア・エディターのガーディナー・モースがジョンソンにインタビューしたものだ。イノベーション、リーダーシップ、そして直感の重要性について語ってもらった。 閉じる
