【動画】「バーガーキングはマーケティングの力で課題を解決し、成長を実現する」より抜粋
日本市場からの撤退や大量閉店といった危機的状況から一転、復活と急成長を遂げているバーガーキング。その復活劇を主導したのが、2019年、運営元であるビーケージャパンホールディングスにマーケティングディレクターとして入社し、2023年より代表取締役社長を務める野村一裕氏だ。本動画では、復活のカギとなった同社のクリティカル・コアである「直火焼き」の追求について話を聞く。
※本動画は、ダイヤモンド社が主催したDHBRイベント「経営の未来~不確実な時代に求められる成長ドライバー」(2025年12月9日)において配信されたものです。
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00:04 クリティカル・コア「直火焼き」の構築と追求
06:13 トレイマットのメッセージ「直火は、うまい」を打ち出す理由