飲食業界は効率的な店舗運営のためにクロストレーニングを実践せよ 従業員の給与アップ、サービス向上のカギ 人材採用・育成 by サラ・カロック,アマンダ・シルバー,ゼイネップ・トン クリップ シェア 2024.02.11